Повара столовых метзавода им. А.К.Серова победили в кулинарном салоне «Евразия-2014»
16.09.2014

Повара столовых ОАО «Метзавод им. А.К.Серова» стали победителями восьмого Международного кулинарного салона «Евразия-2014», завоевав три золотые и одну серебряную медали.

В этом году впервые в рамках программы кулинарного салона проходил первый российский конкурс кулинаров по рабочему питанию «Достойному труду – достойное качество питания». В нем принимали участие 16 команд, включая предприятия УГМК. Именно в этой номинации участвовали серовчане Алла Горшенина и Наталья Зубкова.

Они приготовили фирменную котлету «Золотая», свинину в тесте, хачапури с сыром сулугуни, ягодный мусс из свежей клубники.

- Очень волнительно, что приготовление блюд проходило прямо на глазах у жюри, - поделилась впечатлениями золотой призер конкурса Алла Горшенина. – Но они нас поддерживали, давали советы. И мы, в свою очередь, смогли удивить их. Хачапури нашего кондитера просто таяли во рту, а в ягодный мусс мы добавили свежую клубнику. Это в сентябре-то! Но мы смогли ее найти. Наша котлета «Золотая» в шубке из сыра с ветчиной получила самые положительные отзывы. Еще отметили чистоту наших рабочих мест, где проходило приготовление пищи. Это, конечно, сказывается дисциплина нашей работы.

В итоге команда из Серова стала победителем конкурса кулинаров по рабочему питанию. Кроме того, Алла Горшенина стала золотым призером индивидуального соревнования в номинации «Лучший повар рабочего питания- 2014», а Наталья Зубкова - серебряным призером в номинации Лучший кондитер (пекарь) рабочего питания-2014». 

- Мы доказали, что рабочее питание может быть здоровым, вкусным и являться произведением кулинарного искусства, - рассказывает Людмила Жарова, директор ООО «Наш выбор», обслуживающего столовые метзавода им. А.К.Серова. – Блюда, которые мы ежедневно готовим для работников метзавода, отличаются разнообразием, приготовлены качественно и вкусно. Ну, а на конкурсе мы удивляли жюри более изысканными блюдами. Хотя и их мы планируем доработать и ввести в постоянный рацион питания столовых.

Ваша корзина пуста.

иконка калькуляторКалькулятор металлопроката
Расчеты являются предварительными, за более точными расчетами обращайтесь к менеджеру компании. Телефон +7 (34368) 9 85 44
иконка калькуляторКалькулятор расчета ж/д тарифов
Станция отправления
Наименование груза
Станция назначения
Вес (тонны)
Расчеты являются предварительными, за более точными расчетами обращайтесь к менеджеру компании. Телефон +7 (34368) 9 85 44
иконка трубкаСвязаться с нами
Ф.И.О*
Телефон*
Email*
Название организации*
Комментарий
Направление обращения
* — отмечены поля, обязательные для заполнения
Я СОГЛАСЕН(А) на обработку моих персональных данных. С политикой обработки персональных данных ознакомлен(а).